Cách làm món gà hầm Hoàng kỳ bổ dưỡng

Cách làm món gà hầm Hoàng kỳ bổ dưỡng
Đánh giá bài viết

Món gà hầm Hoàng kỳ từ lâu đã là  món ăn bồi bổ sức khỏe tuyệt vời có mặt trong mọi bữa ăn gia đình Việt. Nguyên liệu quý giá từ thiên nhiên Hoàng kỳ kết hợp với chất dinh dưỡng tốt nhất trong gà hầm khiến cho món ăn không những đậm đà vị ngon. Mà là bài thuốc bổ dưỡng mà bất cứ ai cũng không thể khước từ.

Công dụng của món gà hầm Hoàng kỳ

  • Gà có vị ngọt, tính bình có tác dụng bổ tỳ, ích gan, thận, thoái nhiệt trừ hư. Chất dinh dưỡng có trong thith gà chuyên chữa chứng suy nhược cơ thể, chống khát nước, tiêu chảy, thiếu sữa ở những phụ nữ sau sinh. Trong thành phần thịt gà ác chứa rất nhiều protid và axit amin, vitamin cùng rất nhiều nguyên tố có lợi cho sức khỏe.
  • Hoàng kỳ vốn dĩ là vị thuốc có vị ngọt, tính ôn có tác dụng bổ khí, cố biểu, giải độc, sinh cơ và lợi niệu. Hoàng kỳ có tác dụng bổ khí, nâng cao sức khỏe rõ rệt, tăng sức đề kháng, giảm mệt mỏi, chống lão hóa. Chữa trị chứng kém ăn, người mệt mỏi, đổ mồ hôi trộm. Dược liệu chứa nhiều selen có khả năng phòng chống ung thư hiệu quả
  • Đương quy vị ngọt, đắng, tính ôn có tác dụng bổ huyết, nhuận tràng, điều kinh. Chuyên chữa chứng huyết hư, huyết ứ, tứ chi mệt mỏi, táo bón, kinh nguyệt không đều
  • Phục linh vị ngọt, tính bình giúp bổ tỳ, an thần chữa chứng lo lắng, hồi hộp, hoảng hốt, mất ngủ…
  • Sự kết hợp các nguyên liệu trên đây trong món gà hầm Hoàng kỳ trở thành nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Đây là món ăn không chỉ giúp cải thiện tình trạng sức khỏe, nâng cao khả năng miễn dịch mà còn đẩy lùi hiệu quả những căn bệnh trong cơ thể.

Cách làm món gà hầm Hoàng kỳ bổ dưỡng

Nguyên liệu chuẩn bị cho cách làm món gà hầm Hoàng kỳ bổ dưỡng cần chuẩn bị như sau:

  • Gà đen 1 con
  • Hoàng kỳ 20g
  • Đương quy 10g
  • Phục linh 10g
  • Gia vị đầy đủ

Cách làm:

  • Bước 1:Thịt gà đen sau khi mổ thịt dùng muối hoặc chanh chà xát bên trong và thân ngoài để khử mùi hôi. Sau đó rửa gà lại với nước sạch, để ráo.
  • Bước 2: Hoàng kỳ, đương quy, phục linh rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn, để ráo
  • Bước 3: Nhồi hoàng kỳ, đương quy, phục linh vào bụng gà. Sau đó lấy chỉ khâu lại cho vào nổi. Đổ lượng nước vừa đủ, đun cho đến khi chín thịt nhừ rồi sau đó nêm nếm gia vị vừa ăn.
  • Bước 4: Múc ra chén và thưởng thức hương vị thơm ngon, bổ dưỡng của món gà hầm Hoàng kỳ. Uống nước hầm, ăn thịt gà cùng lúc liên tục trong 5 ngày mang lại công dụng bổ huyết ích khí, sinh máu, bổ dưỡng, nâng cao sức khỏe và tinh thần.

Với món gà hầm Hoàng kỳ, bạn có thể cải thiện sức khỏe về thể chất cho những người thân yêu của mình. Hãy ghé thăm shop Rừng Vàng để sở hữu nguyên liệu từ thảo dược thiên nhiên chất lượng tốt nhất, giá cả rẻ nhất.

Cửa hàng Rừng Vàng:

Địa chỉ: Số 35 Hoàng Đạo Thành,Kim Giang,Thanh Xuân, Hà Nội

Điện Thoại: 096.318.2662 –  0971.69.31.31

Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!

 

 

 

 

 

 

 

 

Ý kiến bạn đọc (0)

0971.693.131