Cách làm món gà hầm hạt sen kỷ tử ngon khó cưỡng

Cách làm món gà hầm hạt sen kỷ tử ngon khó cưỡng
Đánh giá bài viết

Kỷ tử đến với con người như một thần dược của tạo hóa có công dụng bổ dưỡng cực tốt cho sức khỏe. Những món ăn, bài thuốc với kỷ tử không chỉ mang đến vị ngon khó cưỡng. Mà còn hỗ trợ điều trị bệnh rất hiệu quả. Món ăn bổ dưỡng nhất không thể thiếu chính là món gà hầm hạt sen kỷ tử. Bật mí cũng bạn cách làm món gà hầm hạt sen kỷ tử ngon khó cưỡng ngay tại nhà.

Tại sao nên kết hợp làm món gà hầm hạt sen kỷ tử ?

Hạt sen và câu kỷ tử được biết đến là những thảo dược có tác dụng thần kì trong việc hỗ trợ tăng cường sức khỏe và điều trị bệnh.

  • Kỷ tử là một loại quả chứa rất nhiều vitamin tốt cho cơ thể. Theo nhiều nghiên cứu của cả Đông y lẫn khoa học hiện đại, vị thuốc câu kỷ tử có tác dụng không ngờ đối với cơ thể con người như: bổ tinh khí, bổ thận, tráng dương, tăng cường thị lực….Kỷ tử thơm rất nhẹ, gần như không rõ mùi nhưng hầm chung với gà hay xương đều rất ngọt nước.
  • Hạt sen chứa rất nhiều protein và khoáng chất như kali, natri, photpho, canxi…rất có lợi cho sức khỏe. Hạt sen có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa hoạt động ổn định. Đẩy nhanh quá trình hấp thu dưỡng chất của cơ thể.
  • Đem kết hợp câu kỷ tử, hạt sen hầm với gà tạo thành món gà hầm hạt sen kỷ tử cực kì bổ dưỡng. Giúp cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng để bắt đầu ngày mới.

Cách làm món gà hầm hạt sen kỷ tử ngon khó cưỡng

Cách làm món gà hầm hạt sen kỷ tử quả thật không khó.

  • Nguyên liệu chuẩn bị: Thịt gà, hạt sen, kỉ tử khô, cà rốt, nấm hương khô, hành lá, gia vị
  • Thịt gà sau khi môt thịt dùng muối hoặc chanh chà xát bên trong và than ngoài để khử mùi hôi. Sau đó rửa gà lại với nước sạch, để ráo.
  • Hạt sen, kỷ tử rửa sạch, có thể ngâm với nước ấm trong khoảng 15 phút. Cà rốt rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Hành lá thái nhỏ.
  • Cho gà, hạt sen, kỷ tử vào nồi, đậy nắp lại và đun sôi lửa lớn. Khi nước sôi, hãm nhỏ lửa, cho cà rốt vào nồi hầm tiếp. Hé nắp nồi và đun thêm khoảng 1 tiếng nữa. Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Múc gà hầm hạt sen kỷ tử ra bát rồi rắc một ít hành lá lên trên là bạn đã có món ngon không thể cưỡng. Thịt gà mềm ngọt, mùi thơm của hạt sen và câu kỷ tử hòa quện với nhau. Tạo nên hương vị đặc trưng không thể chối từ.

Chỉ với vài bước thật đơn giản là bạn đã có cách làm món gà hầm hạt sen kỷ tử ngon rồi đúng không? Tuyệt chiêu mách bạn là hãy chọn mua kỷ tử ở nơi uy tín nhất để lựa chọn được loại ngon nhất. Shop Rừng Vàng là nơi uy tín nhất được hàng ngàn khách hàng tin dùng trong hơn 5 năm qua. Đây sẽ là nơi tốt nhất dành cho bạn.

Cửa hàng Rừng Vàng:

Địa chỉ: Số 35 Hoàng Đạo Thành,Kim Giang,Thanh Xuân, Hà Nội        

Điện Thoại: 096.318.2662 –  0971.69.31.31

Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!

 

 

 

 

 

 

 

Ý kiến bạn đọc (0)

0971.693.131