Cách nấu chè táo đỏ đậu xanh ngon không cưỡng nổi

Chinh phục khẩu vị người dùng bằng hương vị béo ngậy, ngọt lịm, chè táo đỏ đậu xanh là món ăn không thể thiếu trong giải nhiệt mùa hè. Thưởng thức một ly chè táo đỏ đậu xanh mỗi ngày cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể của bạn và gia đình. Cách nấu chè táo đỏ đậu xanh ngon không cưỡng nổi bằng công thức nào? Chúng ta hãy cùng nhau khám phá ngay bây giờ.

Chè táo đỏ đậu xanh – điểm vàng cho sức khỏe

Nhiều nghiên cứu mới đây cho thấy táo đỏ và đậu xanh là hai thực phẩm chứa rất nhiều thành phần bổ dưỡng cho sức khỏe.

  • Thành phần dinh dưỡng cao trong đậu xanh bao gồm hạt chứa 14%, protid 23.4%. lipid 2.4%, tinh bột, chất béo, chất xơ…Bên cạnh đó, đậu xanh còn chứa rất nhiều vitamin E, B6, B1, B3, vitamin C, vitamin K, axit folic và các khoáng chất. Cung cấp cho cơ thể chúng ta một nguồn năng lượng dồi dào.
  • Táo đỏ được xem là vị tiên dược an thần, đẹp da, bổ tỳ, chống lão hóa…Trong thành phần táo đỏ chứa hàm lượng dinh dưỡng như canxi, các loại vitamin khác, đường dễ hòa tan, axit amin, vi lượng…rất tốt cho cơ thể.
  • Chè táo đỏ đậu xanh được xem là điểm vàng cho sức khỏe có tác dụng giúp thanh nhiệt, bổ huyết, tăng cường sức đề kháng, bồi bổ năng lượng cho cơ thể…

Cách nấu chè táo đỏ đậu xanh ngon không cưỡng nổi

Cách nấu chè táo đỏ đậu xanh ngon rất dễ lại không mất nhiều thời gian. Nguyên liệu cho món chè này bao gồm:

  • 300g đậu xanh hột
  • 100g táo đỏ
  • 200g đường vàng
  • 1 ít lá dứa
  • 300g dừa khô nạo sẵn

Cách làm như sau:

  • Bước 1: Ngâm đậu xanh hột trong nước lạnh khoảng chừng 1 – 3 tiếng cho đậu xanh thấm nước. Điều này sẽ giúp cho đậu xanh nhanh chín và tiết kiệm thời gian khi nấu. Táo đỏ ngâm trong nước lạnh cho đến khi táo hơi mềm.
  • Bước 2: Vo sạch đậu xanh và cho vào nồi nấu cùng 1 lít nước cho đến khi đậu chín mềm, bở ra bột
  • Bước 3: Cho đường vào tùy khẩu vị của người dùng và khuấy tan đường kho nước chè đậu xanh còn nóng.
  • Bước 4: Cho táo đỏ vào nấu cùng chè đậu xanh trong thời gian khoảng 10 phút cho táo đỏ chín mềm, thấm đường ngọt.
  • Bước 5: Để có cách nấu chè táo đỏ đậu xanh ngon và hấp dẫn hơn, bạn vắt dừa khô ngâm nước cho ráo. Sau đó cho nước cốt dừa vào nồi chè khuấy nhẹ tay. Thật đơn giản để có món chè thượng hạng giải nhiệt đúng không.

Chè táo đỏ đậu xanh có mùi vị ngọt bùi của đậu xanh, đường và nước cốt dừa, táo đỏ. Bạn múc chè ra bát, cho vào ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức mỗi ngày. Đừng quên ghé Shop Rừng Vàng để mua nguyên liệu nấu chè táo đỏ đậu xanh chất lượng tốt nhất bạn nhé.

Cửa hàng Rừng Vàng:

Địa chỉ: Số 35 Hoàng Đạo Thành,Kim Giang,Thanh Xuân, Hà Nội        

Điện Thoại: 096.318.2662 –  0971.69.31.31

Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!

 

 

 

 

 

 

 

Ý kiến bạn đọc (0)

0971.693.131